新疆美食之13-南疆特色

库尔勒香梨

  库尔勒的阳光和水土非常适合梨的生长，这里产的香梨个头虽小，但颜色鲜亮，香甜多汁，远近驰名，是新疆名产之一、畅销海内外，每年八，九月是香梨成熟的季节。

库车小白杏

  库车彼誉为“中国白杏之乡”，有着两千多年种植白杏的历史，库车小白杏果皮呈黄白或淡橙黄色，光滑无毛，肉质细软，味道极甜，离核，营养价值非常高。

阿克苏苹果

  阿克苏有世界上独一无二的“冰糖心”苹果，这得益于这里得天独厚的自然条件－昼夜温差大，光照充足，沙性土壤栽培以及冰川融水灌溉，阿克苏糖心苹果每年10月下旬采摘，如果赶对了季节可一定不要错过，

阿克苏核桃

  阿克苏是“核桃之乡”，这里的核桃个儿大、壳薄、含油量高，尤以形如香梨的大个儿核桃，含油量大的油核桃以及一捏就破的纸皮核桃品质最佳。